Pečena ovsena kaša sa šumskim voćem

Stalno smo u potrazi za brzim doručkom. Naravno, pekare i fast food kiosci su na svakom koraku, ali šta je sa onim zdravijim varijantama? Osuđeni smo na nošenje od kuće. Za mene su to smutiji – evo nekih predloga: čokoladni sa višnjom, sa crvenim voćem i ovsenim pahuljicama, ili leti ovaj tropski… Pored toga, kao…

Nastavi čitanje →

Krambl mafini sa malinama

Da li se mooožda, kojim slučajem, sećate onog najlepšeg jesenjeg dezerta od prošle godine – krambl sa jabukama? I ako ste ga pravili, a nadam se da jeste, onda se sigruno sećate koliko je ono prelepo. E danas, slično to, samo u formi mafina i sa drugim voćem. Ovde glavnu ulogu, po mom mišljenju, opet…

Nastavi čitanje →

Zimska granola

Odbrojavanje do nove godine je zvanično počelo i u mojoj maloj kuhinji Stiže nam najlepši period u godini, novogodišnji i božićni praznici. Iako je euforija krenula mnogo rano ove godine, čini mi se, prava euforija u mojoj kuhinji kreće sada Do kraja godine ću sa vama podeliti 10 ideja za jestive poklone. Kada dođu praznici,…

Nastavi čitanje →

Krambl sa jabukama

Sloj toplih, mekih jabuka sa cimetom + hrskavi krambl + sladoled koji se topi – idealan dezert za bilo koje doba godine. Za ovaj recept odlične su jabuke sorte “greni smit”. Ukus im je blago kiselkast i daje odličan kontrast slatkom dezertu. Umesto jabuka, možete koristiti i bilo koje drugo sezonsko voće po želji. Dezert…

Nastavi čitanje →

Granola

Granola ili domaći musli je jedna od mojih omiljenih stvari za doručak. Ponekad i večeru. Dobro, i užinu 🙂 Slatka i hrskava, odlično se kombinuje uz grčki jogurt ili mleko. Po mom mišljenju postoje 5 osnovna sastojka svake granole, a to su: pahuljice, “zaslađivač”, ulje, koštunjavno voće i suvo voće. Što se tiče pahuljica možete…

Nastavi čitanje →

Ovseno mleko

Ovsene pahuljice i mekinje koristim svakodnevno. Imaju specifičan ukus koji ili volite ili ne volite. Ili se naviknete, pa ga obožavate. (Ta sam!) Ranije ih nisam konzumirala, niti su mi se dopadale. Priznajem. Onda sam ih vremenom zavolela i sada sam naaajveći ljubitelj. Na mojoj polici u svako doba se obavezno mogu naći i pahuljice…

Nastavi čitanje →