Nikad nisam bila preveliki ljubitelj knedli sa šljivama, dok deka nije našao recept za knedle sa šljivama bez krompira. Pored toga što se prave neuporedivo brže u odnosu na tradicionalni recept, odličnog su ukusa, tako da su postale omiljeni slatkiš pred kraj leta i početak jeseni. Ali sada, knedle sa šljivama dobijaju novu konkurenciju, a…
Nastavi čitanje →
Zdravo, ja sam Vera i doktorirala sam na temu ovsenih kaša i plastičnih kutijica za nošenje hrane. 🙂 Mada, izgleda da se moje kolege i dalje nisu navikle na činjenicu da sama pravim ovsenu kašu i da ne konzumiram one iz kesice, pa uvek dobijem začuđeni pogled, kao da je pravljenje domaće ovsene kaše neka…
Nastavi čitanje →
Jesen nas je ove godine izgleda zaobišla. Taman kada je zahladilo, nas je umesto šetnje po suvom lišću u parku dočekala šetnja po snegu. Nije da ne volim sneg, obožavam, ali šta ćemo sa receptima idealnim baš za jesenje dane? Ja čim vidim sneg, automatski počinjem da razmišljam o praznicima i receptima koje ću pripremati…
Nastavi čitanje →
Odbrojavanje do nove godine je zvanično počelo i u mojoj maloj kuhinji Stiže nam najlepši period u godini, novogodišnji i božićni praznici. Iako je euforija krenula mnogo rano ove godine, čini mi se, prava euforija u mojoj kuhinji kreće sada Do kraja godine ću sa vama podeliti 10 ideja za jestive poklone. Kada dođu praznici,…
Nastavi čitanje →
Odbrojavanje do nove godine je zvanično počelo i u mojoj maloj kuhinji Stiže nam najlepši period u godini, novogodišnji i božićni praznici. Iako je euforija krenula mnogo rano ove godine, čini mi se, prava euforija u mojoj kuhinji kreće sada Do kraja godine ću sa vama podeliti 10 ideja za jestive poklone. Kada dođu praznici,…
Nastavi čitanje →
Odbrojavanje do nove godine je zvanično počelo i u mojoj maloj kuhinji Stiže nam najlepši period u godini, novogodišnji i božićni praznici. Iako je euforija krenula mnogo rano ove godine, čini mi se, prava euforija u mojoj kuhinji kreće sada Do kraja godine ću sa vama podeliti 10 ideja za jestive poklone. Kada dođu praznici,…
Nastavi čitanje →
Zima kao da je stvorena za pravljenje keksića, kolačića i ostalih đakonija koje će krasiti vaš praznični sto. Pa kada kućom krenu da se šire oni divni mirisi, najpre cimeta, a u ovom slučaju i karanfilića i đumbira. Pa sve miriše divno, a vi kao malo dete nesrtpljivo čekate da se pečenje keksića završi, pa…
Nastavi čitanje →
Dočekajmo jesen na pravi način – uz jabuke sa cimetom, top 1 ukus i miris jeseni. Barem meni. Ovog puta jabuke i cimet u kombinaciji sa hrskavom granolom i kremastim grčkim jogurtom. U jednoj čaši imaćete mnoštvo ukusa i tekstura. Doručak ili užina? Svejedno. Može i doručak i užina 🙂 Umesto jabuka? Bilo koje drugo…
Nastavi čitanje →
Sloj toplih, mekih jabuka sa cimetom + hrskavi krambl + sladoled koji se topi – idealan dezert za bilo koje doba godine. Za ovaj recept odlične su jabuke sorte “greni smit”. Ukus im je blago kiselkast i daje odličan kontrast slatkom dezertu. Umesto jabuka, možete koristiti i bilo koje drugo sezonsko voće po želji. Dezert…
Nastavi čitanje →
Horchata (orčata) je meksički hladni napitak koji se tradicionalno pravi od pirinča. Kremaste je strukture i izuzetno osvežavajuć – idealan za predstojeće letnje dane. Otkud na mom meniju meksički napitak? Ne znam, i ja se pitam 🙂 Rekoh, volim sutlijaš, a ovo mi deluje kao sutlijaš u tečnom stanju, pa probah – i pun pogodak….
Nastavi čitanje →