Kada nemate puno vremena za kuvanje, pa vam ideja o naručivanju hrane deluje kao najbolje rešenje-razmislite još jednom! Ima li šta bolje od domaće spremljene hrane, mirisa koji se širi vašom kuhinjom, a uz to je sve to gotovo za pola sata? Ja ne znam za vas, ali mi je dovoljan samo miris przenog crnog…
Nastavi čitanje →
Karakteristično povrće (ili voće 🙂 ) za leto je – paradajz. Standardni sastojak u svim letnjim salatama, pastama, picama. Za njegovu upotrebu postoje milion ideja. Jedna od njih je slani tart sa sirom i paradajzom. Pored paradajza, još jedan od glavnih statojaka jeste sir. I to kombinacija krem sira, parmezana i kačkavalja. Možete napraviti kombinacije…
Nastavi čitanje →
Pica iz gril tiganja za manje od 5 minuta? Može! Ova pica je odlična za letnje dane, nema potrebe da se pali rerna, gotova je za 5 minuta, a ukus? Pa, možda i bolji od standardne pice. Šare sa gril tiganja daju poseban šmek podlozi, a takođe i doprinose izgledu pice. Testo za podlogu je…
Nastavi čitanje →
Za letnji period su idealna petnaestominutna jela, odnosno obroci koje ćete brzo, lako i bez muke napraviti. Testenina je jedna od namirnica koja je idealna jer se može kombinovati uz sve ukuse i uvek možete istraživati i praviti svoje kombinacije. Kozji sir je u poslednje vreme često prisutan u mom frižideru, pa otuda se našao…
Nastavi čitanje →
Da li ima nečeg dosadnijeg od pranja sudova nakon ručka/večere? Ko nas važi pravilo da ko kuva, taj ne pere posle sudove, ali opet… Nikad nije na odmet smanjiti količinu prljavih sudova. U svetu već uveliko traje pomama za tzv. “one pot wonders” iliti jelima koja se spremaju u samo jednoj šerpi. Osim što nemate…
Nastavi čitanje →
Priznajem da sam ovo ime smislila u hodu. Naziv je mogao biti i “salata sa kiselim krastavčićima” ili “salata sa šunkom i pavlakom”. Ili možda “salata 200”. Sviđa mi se to ime, zvuči nesvakidašnje 🙂 Kako se nisam toga setila ranije… Dakle, potrebno je po 200g svih sastojaka. Jedino 4 krastavčića. Malo mi remete ovaj…
Nastavi čitanje →
Ovog proleća sam po prvi put odlučila da zasadim nešto na terasi. Izbor je pao, između ostalog, na rukolu (koja je po mom mišljenju preskupa) i čeri paradajz. Rukola je jako laka za održavanje, sadi se iz semena, bez presađivanja i raste brzinom svetlosti, tako da sam celog proleća i leta imala svoju rukolu. Čeri mi…
Nastavi čitanje →
Danas sam napravila četiri male (mada i nisu bile baš tako male) pice i sve četiri su nestale i rekordnom roku. Tome je najviše doprineo i novi metod pečenja (o tome detaljnije ispod recepta). Pica Margarita je sama po sebi izuzetno jednostavna i bez puno sastojaka, ali to je ono što je čini posebnom. Ukoliko…
Nastavi čitanje →
Pečurke su super za razne kombinacije. Neizostavne na pici, u rižotu ili raznim sosovima za paste. Kombinacija sa belim vinom je neizostavna, a dok se sos krčka, vi možete uživati u čaši belog vina.
Nastavi čitanje →
Nudle su mi uvek bile asocijacija na azijske ukuse, pa sam u ovom receptu odlučila da standardan ukus piletine i povrća obogatim nekim od osnovnih sastojaka koji se koriste u azijskoj kuhinji – soja sos i susamovo ulje. Rezultat je fenomenalan. Mere su dovoljne za dve porcije, osim ako vam se izuzetno ne dopadne ukus,…
Nastavi čitanje →