Kobasice u slatko-ljutom sosu

Ovo leto je definitivno prošlo u znaku piva i hrane “na bocku” – pekarski krompir, pomfrit – može i pomfrit iz rerne, zašto da ne, kobasice, pileći ražnjići i ostale mesne čarolije 🙂 Pivnice se otvaraju na svakom koraku i nude gomilu novih interesantnih piva, ali takođe i gomilu hrane, tako da sada razne varijatne…

Nastavi čitanje →

Punjena pileća prsa

Belo pileće meso punjeno mediternaskim ukusima – mirisni bosiljak, sušeni paradajz i pomalo gorke masline daju odličnu mediteransku kombinaciju. Izuzetno lako jelo za pravljenje, sa mnoštvom različitih ukusa koji se odlično kombinuju. Već dobro poznata kombinacija, koja odlično ide ne samo uz piletinu, nego i bilo koje drugo jelo.

Nastavi čitanje →

Šnicle u sosu sa pečurkama

Ima nešto magično u toj kombinaciji pečuraka sa belim vinom. Naiđu mi periodi kad bih mogla samo pečurke da jedem. Kombinacija sa vinom je, naravno, neizostavna. Često se desi da na ovaj način (kao u ovom receptu) spremim sos za špagete.  U marketima je najlakše naći šampinjone, tako da ih i ja danas koristim u…

Nastavi čitanje →

File sa suvim šljivama

Gledam sinoć video za ovaj recept i umalo nisam sa stolice pala (od smeha, naravno) kada sam videla svoju reakciju dok probam ovo savršenstvo. Iako sam već dobro upoznata sa ovim ukusom, svaki put me iznova oduševi.  Ima nešto u tim mesnatim, slatkim suvim šljivama koje kada se iskombinuju sa mesom izazivaju pravi bum u…

Nastavi čitanje →

Pečeno pile sa limunom

Ništa lakše nego spremiti pečeno pile. Operete, napunite, začinite – hop u rernu i posle par sati gotovo! Uvek volim da obogatim malo ukus piletine. Limun i začinsko bilje su tu glavne zvezde. Možete se igrati ukusima i dodavati one koje vi volite. Meni je, naravno, neprevaziđena kombinacije limuna, belog luka i ruzmarina. Ukoliko volite…

Nastavi čitanje →

Pileća krilca sa medom

Odakle uopšte krenuti? Da li od hrskave kožice sa prelepim karamelom od meda? Ili možda mesa koje se topi u ustima? Predstavljam vam najukusnija, najsočnija i najsladja pileća krilca. Nadam se da ćete biti barem upola oduševljeni koliko i ja. Prste da poližeš! Prijavite se na youtube kanal da biste videli i druge recepte Sastojci:…

Nastavi čitanje →