Letnji tart sa sirom i paradajzom

Karakteristično povrće (ili voće 🙂 ) za leto je – paradajz. Standardni sastojak u svim letnjim salatama, pastama, picama. Za njegovu upotrebu postoje milion ideja. Jedna od njih je slani tart sa sirom i paradajzom. Pored paradajza, još jedan od glavnih statojaka jeste sir. I to kombinacija krem sira, parmezana i kačkavalja. Možete napraviti kombinacije…

Nastavi čitanje →

Grill pizza

Pica iz gril tiganja za manje od 5 minuta? Može! Ova pica je odlična za letnje dane, nema potrebe da se pali rerna, gotova je za 5 minuta, a ukus? Pa, možda i bolji od standardne pice. Šare sa gril tiganja daju poseban šmek podlozi, a takođe i doprinose izgledu pice. Testo za podlogu je…

Nastavi čitanje →

Punjena pileća prsa

Belo pileće meso punjeno mediternaskim ukusima – mirisni bosiljak, sušeni paradajz i pomalo gorke masline daju odličnu mediteransku kombinaciju. Izuzetno lako jelo za pravljenje, sa mnoštvom različitih ukusa koji se odlično kombinuju. Već dobro poznata kombinacija, koja odlično ide ne samo uz piletinu, nego i bilo koje drugo jelo.

Nastavi čitanje →

Salata sa tunjevinom

Kad upeče zvezda, niti se nekom kuva, niti jede teška hrana. Za letnji period su idealne salate, osvežavajuće, sa puno povrća i mnoštvo ukusa koje se spremaju za najviše 10 minuta. U ovoj salati lagana tunjevina se nalazi u kombinaciji sa ukusnim kalamata maslinama (mogu bilo koje), kaprom, crvenom paprikom, bosiljkom i sočnim čeri paradajzom….

Nastavi čitanje →

Fokača sa čeri paradajzom, maslinama i bosiljkom

Fokača je vrsta italijanskog tankog hleba, za koji je karakterističan, pre svega, ukus maslinovog ulja. Odozgo možete staviti razno začinsko bilje – ruzmarin, bosiljak, origano… Pored toga, možete dodati i razno povrće – luk, beli luk, paradajz, masline. Samo testo je veoma jednostavno i predstavlja odličnu osnovu za nadogradnju. Ukus fokače možete menjati svaki put,…

Nastavi čitanje →

Pica pužići

Lisnato testo može biti vaš najveći saveznik u raznim situacijama – iznenadni gosti, nedostatak vremena, lenja jutra. Hvala bogu na modernoj tehnologiji i gotovom lisnatom testu u marketu. Od njega možete napraviti svašta, što slano, što slatko.  Za svoj rođendan sam pravila ove pica rolnice i rol viršlice. U mnogome su mi olakšale jer se spremaju…

Nastavi čitanje →