Hleb koji se ne mesi

hleb-kvasac
Podeli ovaj recept:

Znate onaj miris koji se širi ulicom kada prođete pored neke pekare, a ono svež hleb, samo što je ispečen? A da li želite takav miris u vašoj kuhinji? Ko živi u Nišu znaće tačno o kom mirisu pričam kad prođe pored pekare Somun. Ovaj hleb je kao iz pekare… Hraskav od spolja, iznutra mek. […]

Pročitaj još →

Slatka palenta na dva načina

slatka-palenta
Podeli ovaj recept:

Da li ste probali slatku palentu? Na nju smo navikli u slanoj varijanti, ali zašto ne i kao slatka? Napravite vašu omiljenu kombinaciju uz dodatke raznog voća, koštunjavih plodova i meda! Za hladne dane, za doručak, umesto hladnih i osvežavajućih smutija i smuti činija, radije biram nešto toplo. Nešto kao ovsena kaša ili topla palenta […]

Pročitaj još →

Jesenji parfe sa jabukama i granolom

parfe-post
Podeli ovaj recept:

Dočekajmo jesen na pravi način – uz jabuke sa cimetom, top 1 ukus i miris jeseni. Barem meni. Ovog puta jabuke i cimet u kombinaciji sa hrskavom granolom i kremastim grčkim jogurtom. U jednoj čaši imaćete mnoštvo ukusa i tekstura. Doručak ili užina? Svejedno. Može i doručak i užina Umesto jabuka? Bilo koje drugo voće. […]

Pročitaj još →

Chia puding

chia
Podeli ovaj recept:

Chia puding svakako ne spada u tradicionalnu srpsku hranu, složićemo se. I šta je uopšte chia puding, odnosno chia semenke? Chia (čija) semenke su sitne semenke, bele, crne i smeđe boje i dolaze nam iz Amerike. Postale su popularne relativno skoro. Bogate su omega-3 masnim kiselinama, kao i vlaknima i mineralima. Možete ih kombinovati uz […]

Pročitaj još →

Letnji tart sa sirom i paradajzom

za post
Podeli ovaj recept:

Karakteristično povrće (ili voće ) za leto je – paradajz. Standardni sastojak u svim letnjim salatama, pastama, picama. Za njegovu upotrebu postoje milion ideja. Jedna od njih je slani tart sa sirom i paradajzom. Pored paradajza, još jedan od glavnih statojaka jeste sir. I to kombinacija krem sira, parmezana i kačkavalja. Možete napraviti kombinacije koje […]

Pročitaj još →

Grill pizza

grilpica
Podeli ovaj recept:

Pica iz gril tiganja za manje od 5 minuta? Može! Ova pica je odlična za letnje dane, nema potrebe da se pali rerna, gotova je za 5 minuta, a ukus? Pa, možda i bolji od standardne pice. Šare sa gril tiganja daju poseban šmek podlozi, a takođe i doprinose izgledu pice. Testo za podlogu je […]

Pročitaj još →

Punjena pileća prsa

punjena__piletina
Podeli ovaj recept:

Belo pileće meso punjeno mediternaskim ukusima – mirisni bosiljak, sušeni paradajz i pomalo gorke masline daju odličnu mediteransku kombinaciju. Izuzetno lako jelo za pravljenje, sa mnoštvom različitih ukusa koji se odlično kombinuju. Već dobro poznata kombinacija, koja odlično ide ne samo uz piletinu, nego i bilo koje drugo jelo.

Pročitaj još →

Čokoladni fadž (fudge)

fudge-chocolat
Podeli ovaj recept:

Čokoladni fudge – odakle krenuti? Da li od činjenice da se pravi za 15 minuta? Ili od toga da je ovo najbogatija, najkremastija, najčokoladnija poslastica od svega nekoliko sastojaka? Jedna kockica ovog i zadovoljena je vaša dnevna doza čokolade. Sastojci? U osnovi samo dva: kondenzovano mleko i crna čokolada. Preporuka je da koristite čokoladu sa […]

Pročitaj još →