Grill pizza

grilpica
Podeli ovaj recept:

Pica iz gril tiganja za manje od 5 minuta? Može! Ova pica je odlična za letnje dane, nema potrebe da se pali rerna, gotova je za 5 minuta, a ukus? Pa, možda i bolji od standardne pice. Šare sa gril tiganja daju poseban šmek podlozi, a takođe i doprinose izgledu pice. Testo za podlogu je […]

Pročitaj još →

Punjena pileća prsa

punjena__piletina
Podeli ovaj recept:

Belo pileće meso punjeno mediternaskim ukusima – mirisni bosiljak, sušeni paradajz i pomalo gorke masline daju odličnu mediteransku kombinaciju. Izuzetno lako jelo za pravljenje, sa mnoštvom različitih ukusa koji se odlično kombinuju. Već dobro poznata kombinacija, koja odlično ide ne samo uz piletinu, nego i bilo koje drugo jelo.

Pročitaj još →

Čokoladni fadž (fudge)

fudge-chocolat
Podeli ovaj recept:

Čokoladni fudge – odakle krenuti? Da li od činjenice da se pravi za 15 minuta? Ili od toga da je ovo najbogatija, najkremastija, najčokoladnija poslastica od svega nekoliko sastojaka? Jedna kockica ovog i zadovoljena je vaša dnevna doza čokolade. Sastojci? U osnovi samo dva: kondenzovano mleko i crna čokolada. Preporuka je da koristite čokoladu sa […]

Pročitaj još →

Salata sa tunjevinom

tuna__salata
Podeli ovaj recept:

Kad upeče zvezda, niti se nekom kuva, niti jede teška hrana. Za letnji period su idealne salate, osvežavajuće, sa puno povrća i mnoštvo ukusa koje se spremaju za najviše 10 minuta. U ovoj salati lagana tunjevina se nalazi u kombinaciji sa ukusnim kalamata maslinama (mogu bilo koje), kaprom, crvenom paprikom, bosiljkom i sočnim čeri paradajzom. […]

Pročitaj još →

Letnji koktel sa kuglicama od dinje

koktel-gl
Podeli ovaj recept:

Leto = osvežavajući kokteli. Alkoholni ili bezalkoholni. Mnogo je onih komplikovanih recepata sa sastojcima koji se teško nalaze ili ih čak i nema kod nas. Zato današnji recept sa jednostavnim sastojcima za jednostavan koktel. Ali sa malim obrtom. Umesto leda – kuglice od dinje, zašto da ne? Kako biste dobili kuglice, potrebna vam je posebna […]

Pročitaj još →

Testenina sa kozjim sirom i pinjolima

testenina-gl
Podeli ovaj recept:

Za letnji period su idealna petnaestominutna jela, odnosno obroci koje ćete brzo, lako i bez muke napraviti. Testenina je jedna od namirnica koja je idealna jer se može kombinovati uz sve ukuse i uvek možete istraživati i praviti svoje kombinacije. Kozji sir je u poslednje vreme često prisutan u mom frižideru, pa otuda se našao […]

Pročitaj još →

Krambl sa jabukama

krambl-post
Podeli ovaj recept:

Sloj toplih, mekih jabuka sa cimetom + hrskavi krambl + sladoled koji se topi – idealan dezert za bilo koje doba godine. Za ovaj recept odlične su jabuke sorte “greni smit”. Ukus im je blago kiselkast i daje odličan kontrast slatkom dezertu. Umesto jabuka, možete koristiti i bilo koje drugo sezonsko voće po želji. Dezert […]

Pročitaj još →

Horchata – Hladan napitak od pirinča

horchata2
Podeli ovaj recept:

Horchata (orčata) je meksički hladni napitak koji se tradicionalno pravi od pirinča. Kremaste je strukture i izuzetno osvežavajuć – idealan za predstojeće letnje dane. Otkud na mom meniju meksički napitak? Ne znam, i ja se pitam Rekoh, volim sutlijaš, a ovo mi deluje kao sutlijaš u tečnom stanju, pa probah – i pun pogodak. Pored […]

Pročitaj još →

Panna cotta sa prelivom od jagoda

panna-cotta
Podeli ovaj recept:

Panna cotta ili u bukvalnom prevodu “kuvana slatka pavlaka” je idealan, pa može se reći, letnji dezert. Iz više razloga: pravi se za 10 minuta (ostatak posla odradi frižider), ne uključuje se rerna, što je na +30 stepeni, priznaćete, od bitne važnosti i možete je kombinovati uz razno prolećno/letnje voće.  Bogatog je mlečnog ukusa, kremasta, […]

Pročitaj još →