Pečena ovsena kaša sa šumskim voćem

Stalno smo u potrazi za brzim doručkom. Naravno, pekare i fast food kiosci su na svakom koraku, ali šta je sa onim zdravijim varijantama? Osuđeni smo na nošenje od kuće. Za mene su to smutiji – evo nekih predloga: čokoladni sa višnjom, sa crvenim voćem i ovsenim pahuljicama, ili leti ovaj tropski… Pored toga, kao…

Nastavi čitanje →

Mafini sa bananom i crnom čokoladom

Banane, banane… Leti uglavnom za smutije, najbolje zamrznute, voćne salate, sladolede od banane (bez dodataka, samo zamrznute banane), a zimi, recimo, za ove mafine. Bogatog ukusa, obogaćeni crnom čokoladom, a opet malo zdraviji – belo brašno smo delimično zamenili integralnim, beli šećer smeđim + banane, i to one zrele, sa tačkicama, za još slađi ukus…

Nastavi čitanje →

Kobasice u slatko-ljutom sosu

Ovo leto je definitivno prošlo u znaku piva i hrane “na bocku” – pekarski krompir, pomfrit – može i pomfrit iz rerne, zašto da ne, kobasice, pileći ražnjići i ostale mesne čarolije 🙂 Pivnice se otvaraju na svakom koraku i nude gomilu novih interesantnih piva, ali takođe i gomilu hrane, tako da sada razne varijatne…

Nastavi čitanje →

Krambl mafini sa malinama

Da li se mooožda, kojim slučajem, sećate onog najlepšeg jesenjeg dezerta od prošle godine – krambl sa jabukama? I ako ste ga pravili, a nadam se da jeste, onda se sigruno sećate koliko je ono prelepo. E danas, slično to, samo u formi mafina i sa drugim voćem. Ovde glavnu ulogu, po mom mišljenju, opet…

Nastavi čitanje →

Plazma milkšejk

U prošlom receptu najavila sam milkšejk sa “srpskim” keksom, i evo ga! Verovatno svima najomiljeniji keks, njeno veličanstvo PLAZMA. Ranije nisam bila veliki ljubitelj plazme, ali se vremenom to promenilo. Sada je neizostavan deo, pogotovo na putovanjima. Zimi uz čaj sa rumom i cimetom ima ukus kao pravi speculaas keksići. Eto još jedne ideje za…

Nastavi čitanje →

Oreo milkšejk

Ukoliko ne volite osveženja u vidu hladnih letnjih dana, onda je milkšejk idealno sredstvo za rashlađivanje. I uživanje u sladoledu. I keksu. Zajedno 🙂 Oreo keks se relativno skoro pojavio kod nas (čini mi se?) i predstavlja idealan spoj keksa i krema, i jedan je od mojih omiljenih. Odlično se uklapa u svaku kombinaciju u…

Nastavi čitanje →

Miks za toplu čokoladu

Odbrojavanje do nove godine je zvanično počelo i u mojoj maloj kuhinji Stiže nam najlepši period u godini, novogodišnji i božićni praznici. Iako je euforija krenula mnogo rano ove godine, čini mi se, prava euforija u mojoj kuhinji kreće sada Do kraja godine ću sa vama podeliti 10 ideja za jestive poklone. Kada dođu praznici,…

Nastavi čitanje →

Začini za kuvano vino

Odbrojavanje do nove godine je zvanično počelo i u mojoj maloj kuhinji Stiže nam najlepši period u godini, novogodišnji i božićni praznici. Iako je euforija krenula mnogo rano ove godine, čini mi se, prava euforija u mojoj kuhinji kreće sada Do kraja godine ću sa vama podeliti 10 ideja za jestive poklone. Kada dođu praznici,…

Nastavi čitanje →