Salata sa tunjevinom

Kad upeče zvezda, niti se nekom kuva, niti jede teška hrana. Za letnji period su idealne salate, osvežavajuće, sa puno povrća i mnoštvo ukusa koje se spremaju za najviše 10 minuta. U ovoj salati lagana tunjevina se nalazi u kombinaciji sa ukusnim kalamata maslinama (mogu bilo koje), kaprom, crvenom paprikom, bosiljkom i sočnim čeri paradajzom….

Nastavi čitanje →

Pomfrit iz rerne

Krompir, krompir, krompir i samo krompir. Omiljeni prilog jelu? Krompir 🙂 Krompir pire, restovan krompir, pomfrit – nije bitno. Samo da je krompir 🙂 Iako volim pomfrit, ipak nisam ljubitelj prevelike količine ulja koju upije tokom prženja. Tako, kao zdravija varijanta nastupa pomfrit iz rerne. Sa mnogo manje ulja, a opet isto hrskav i ukusan….

Nastavi čitanje →

Punjeni krompir

Bliži nam se vreme praznika. To znači u puuuno hrane. Mnogi pokušavaju i u vreme praznika da paze na ishranu, te je sve veći broj “low carb” varijanti priloga. Neka hvala. Lep je i karfiol, brokoli, šargarepe, prokelj, ALI krompir je ipak krompir. Šta bismo mi drugo uz meso, nego krompir? Možete ga spremati na…

Nastavi čitanje →

Sos od spanaća

Postoje deca koja vole spanać, deca koja jedu spanać da bi bili jaki kao Popaj i deca gde ni Popaj ne pomaže 🙂 Ja spadam u prvu grupu, obožavam spanać. Volela sam ga kao dete i i dalje ga volim. Pire od spanaća mi je jedan od omiljenih.  Ovaj kremasti sos od spanaća predstavlja neku…

Nastavi čitanje →

Domaći maslac

Kada jednom probate domaći maslac, sumnjam da ćete se ikada vratiti kupovnom. Ova dva, osim imena, nemaju ništa zajedničko. Brz i kremast, odlična je podloga za razne kombnacije ukusa. Moja omiljena kombinacija? Mladi beli luk, peršun i limunov sok. Ili možda sa vlašcem? Teška odluka… 🙂

Nastavi čitanje →

Pečeni krompir

Krompir je definitivno najzastupljenija namirnica kod nas. U sve se meša. Odličan kao prilog uz meso, u raznim salatama, čorbama… Ako bih morala da biram između milion i jedne varijante krompira, mislim da bi pečeni krompir bio moj izbor. Još ako mu dodamo, omiljeni mi, beli luk? Dobitna kombijacija! Ranije sam se ustručavala od korišćenja…

Nastavi čitanje →

Krompir – lepeza

Ovakvu varijantu krompira sam pravila za svoj rodjendan kao prilog uz meso. Delovalo je efektno, a relativno lako za napraviti. I zaista jeste tako. Možete ga puniti čime god želite, varijate su beskonačne. Prijavite se na youtube kanal da biste videli i druge recepte Sastojci: 2 veća krompira ~100g slanine margarin 100ml neutralne pavlake za…

Nastavi čitanje →