Sloj toplih, mekih jabuka sa cimetom + hrskavi krambl + sladoled koji se topi – idealan dezert za bilo koje doba godine.
Za ovaj recept odlične su jabuke sorte “greni smit”. Ukus im je blago kiselkast i daje odličan kontrast slatkom dezertu. Umesto jabuka, možete koristiti i bilo koje drugo sezonsko voće po želji.
Dezert se pravi uzuzetno lako, za svega petnaestak minuta. Sastoji se iz sočnih, mekih, mirisnih jabuka i hrskavih mrvica odozgo. Ta dva u kombinaciji daju kontrast teksture, a predlog za serviranje je uz kuglu sladoleda odozgo.
Krambl sa jabukama
2016-06-30 20:58:49
Odštampaj
Sastojci
- • 1kg jabuka
- • 1 kašika brašna
- • 100g šećera
- • sok od pola limuna
- • cimet
- • 100g ovsenih pahuljica
- • 120g brašna
- • 150g smeđeg šećera
- • ½ kašičice praška za pecivo
- • 125g margarina/maslaca
Priprema
- Zagrejati rernu na 180 stepeni.
- Jabuke oljuštiti i iseckati na kockice, posuti brašnom, šećerom, limunovim sokom i cimetom i dobro promešati. Rasporediti ravnomerno po plehu.
- U činiji sjediniti ovsene pahuljice, brašno, šećer, prašak za pecivo, pomešati i preliti otopljenim margarinom. Mikserom ili ručno promešati dok se cela smesa ne sjedini.
- Krambl posuti preko jabuka. Staviti u rernu na 40 - 50 minuta, ili dok ne dobije zlatno - braon boju.
- Služiti toplo sa kuglom sladoleda.
- Prijatno!
Verina mala kuhinja http://www.verinamalakuhinja.com/
(Visited 6,212 times, 1 visits today)
