Marinirana feta

Odbrojavanje do nove godine je zvanično počelo i u mojoj maloj kuhinji Stiže nam najlepši period u godini, novogodišnji i božićni praznici. Iako je euforija krenula mnogo rano ove godine, čini mi se, prava euforija u mojoj kuhinji kreće sada Do kraja godine ću sa vama podeliti 10 ideja za jestive poklone. Kada dođu praznici,…

Nastavi čitanje →

Testenina sa kozjim sirom i pinjolima

Za letnji period su idealna petnaestominutna jela, odnosno obroci koje ćete brzo, lako i bez muke napraviti. Testenina je jedna od namirnica koja je idealna jer se može kombinovati uz sve ukuse i uvek možete istraživati i praviti svoje kombinacije. Kozji sir je u poslednje vreme često prisutan u mom frižideru, pa otuda se našao…

Nastavi čitanje →

Pomfrit iz rerne

Krompir, krompir, krompir i samo krompir. Omiljeni prilog jelu? Krompir 🙂 Krompir pire, restovan krompir, pomfrit – nije bitno. Samo da je krompir 🙂 Iako volim pomfrit, ipak nisam ljubitelj prevelike količine ulja koju upije tokom prženja. Tako, kao zdravija varijanta nastupa pomfrit iz rerne. Sa mnogo manje ulja, a opet isto hrskav i ukusan….

Nastavi čitanje →

Pica pužići

Lisnato testo može biti vaš najveći saveznik u raznim situacijama – iznenadni gosti, nedostatak vremena, lenja jutra. Hvala bogu na modernoj tehnologiji i gotovom lisnatom testu u marketu. Od njega možete napraviti svašta, što slano, što slatko.  Za svoj rođendan sam pravila ove pica rolnice i rol viršlice. U mnogome su mi olakšale jer se spremaju…

Nastavi čitanje →

Pica mafini

Obožavam sve što je u formi mafina. Bilo slano ili slatko, ja sam veliki fan. Ove mafine sam pravila za razne proslave i veoma su zahvalni za takve stvari. Sve se smuti u velikoj činiji, ubaci u rernu i voila! 15 minuta kasnije imate najukusnije pica mafine. Ukus – 10, utrošeno vreme – 5 minuta….

Nastavi čitanje →