Zdravo, ja sam Vera i doktorirala sam na temu ovsenih kaša i plastičnih kutijica za nošenje hrane. 🙂 Mada, izgleda da se moje kolege i dalje nisu navikle na činjenicu da sama pravim ovsenu kašu i da ne konzumiram one iz kesice, pa uvek dobijem začuđeni pogled, kao da je pravljenje domaće ovsene kaše neka…
Nastavi čitanje →
Stalno smo u potrazi za brzim doručkom. Naravno, pekare i fast food kiosci su na svakom koraku, ali šta je sa onim zdravijim varijantama? Osuđeni smo na nošenje od kuće. Za mene su to smutiji – evo nekih predloga: čokoladni sa višnjom, sa crvenim voćem i ovsenim pahuljicama, ili leti ovaj tropski… Pored toga, kao…
Nastavi čitanje →
Odbrojavanje do nove godine je zvanično počelo i u mojoj maloj kuhinji Stiže nam najlepši period u godini, novogodišnji i božićni praznici. Iako je euforija krenula mnogo rano ove godine, čini mi se, prava euforija u mojoj kuhinji kreće sada Do kraja godine ću sa vama podeliti 10 ideja za jestive poklone. Kada dođu praznici,…
Nastavi čitanje →
Da li ste probali slatku palentu? Na nju smo navikli u slanoj varijanti, ali zašto ne i kao slatka? Napravite vašu omiljenu kombinaciju uz dodatke raznog voća, koštunjavih plodova i meda! Za hladne dane, za doručak, umesto hladnih i osvežavajućih smutija i smuti činija, radije biram nešto toplo. Nešto kao ovsena kaša ili topla palenta…
Nastavi čitanje →
Chia puding svakako ne spada u tradicionalnu srpsku hranu, složićemo se. I šta je uopšte chia puding, odnosno chia semenke? Chia (čija) semenke su sitne semenke, bele, crne i smeđe boje i dolaze nam iz Amerike. Postale su popularne relativno skoro. Bogate su omega-3 masnim kiselinama, kao i vlaknima i mineralima. Možete ih kombinovati uz…
Nastavi čitanje →
Brza piletina sa orasima i povrćem – jednostavno jelo gotovo za manje od 20 minuta. Idealan spoj sočne piletine sa krckavim indijskim orahom i slano-slatkim sosom. Puno različitih ukusa i tekstura.
Nastavi čitanje →
Granola ili domaći musli je jedna od mojih omiljenih stvari za doručak. Ponekad i večeru. Dobro, i užinu 🙂 Slatka i hrskava, odlično se kombinuje uz grčki jogurt ili mleko. Po mom mišljenju postoje 5 osnovna sastojka svake granole, a to su: pahuljice, “zaslađivač”, ulje, koštunjavno voće i suvo voće. Što se tiče pahuljica možete…
Nastavi čitanje →
Odakle uopšte krenuti? Da li od hrskave kožice sa prelepim karamelom od meda? Ili možda mesa koje se topi u ustima? Predstavljam vam najukusnija, najsočnija i najsladja pileća krilca. Nadam se da ćete biti barem upola oduševljeni koliko i ja. Prste da poližeš! Prijavite se na youtube kanal da biste videli i druge recepte Sastojci:…
Nastavi čitanje →
Još jedna zabavna i smela kombinacija sastojaka i ukusa. Prijavite se na youtube kanal da biste videli i druge recepte Sastojci: 1 manja glavica salate ½ pilećih prsa 25g prepečenog hleba Za preliv (dressing) 2 kašike ulja 2 kašike meda 1 kašika senfa so, biber Priprema: Piletinu iseckati na kockice i pržiti na malo ulja…
Nastavi čitanje →