Američke palačinke

Meke americke palacnke sa javorovim sirupom i borovnicama

Dosta ste ih gledali u filmovima – vreme je da ih napravite. Bilo za kasni nedeljni doručak ili kao dezert umesto naših tradicionalnih palačinki. Za razliku od njih, smesa za američke palačinke je gušća, brže se prave, a nakon nekoliko minuta imaćete desetak najmekših, najvazdušastijih malih oblačića, koje možete filovati po želji. Krem, džem, slatka…

Nastavi čitanje →

Kolač od belanaca

Sigurna sam da vam često nakon spremanja kolača i torti ostanu neoupotrebljena belanca sa kojima ne znate šta ćete.  Ovaj kolač je idealan za takvu situaciju. Lako se pravi, a uvek ga možete obogatiti i igrati se raznim kombinacijama i ukusima. Prijavite se na youtube kanal da biste videli i druge recepte Sastojci: 6 belanaca…

Nastavi čitanje →

Ruska salata

Ona je ukusna, izdašna, jeftina, lepo izgleda, brzo se priprema i može da traje nekoliko dana, decenijama se ne skida sa menija svadbi, krštenja, rodjendana, Nove godine, kraljica srpske trpeze – RUSKA SALATA. Napravite rusku salatu i rešili ste pola posla. Još par sitnica i vaše predjelo je gotovo. Ovo je moja verzija ovog apsolutnog…

Nastavi čitanje →

Domaći majonez

Pored kečapa, majonez je jedan od najpopularnijih priloga. Ovo je osnovni recept za domaći majonez. Ono što želim da napomenem jeste da recept sadrzi sirova jaja, tako da je najbolje koristiti domaća, ukoliko postoji mogućnost. Jaja moraju biti na sobnoj temperaturi kako bi se majonez umutio. Da bi se dobila gušća tekstura možete smanjiti količinu…

Nastavi čitanje →