Ruska salata

Ona je ukusna, izdašna, jeftina, lepo izgleda, brzo se priprema i može da traje nekoliko dana, decenijama se ne skida sa menija svadbi, krštenja, rodjendana, Nove godine, kraljica srpske trpeze – RUSKA SALATA. Napravite rusku salatu i rešili ste pola posla. Još par sitnica i vaše predjelo je gotovo.

Ovo je moja verzija ovog apsolutnog klasika naše kuhinje. Primetićete da ja ne korstim grašak, a umesto salame stavljam pileće meso. Generalno, ‘najteži’ deo spremanja jeste dosadno i monotono seckanje svih sastojaka. Kao bržu varijantu, ali ne i podjednako ukusnu, možete obariti već gotovu smrznutu mešavinu za salatu. Izuzimajući seckanje, salata je jednostavna za pravljenje i ne zahteva veliko kulinarsko umeće, tako da je svako može spremiti.

 

Prijavie se na youtube kanal da biste videli i druge recepte

Sastojci:

  • 3 krompira
  • 4 veće šargarepe
  • 3 – 4 jaja
  • 15-ak kiselih krastavčića
  • 1 pileca prsa
  • 400g majoneza
  • kašika senfa
  • so, biber, peršun

Priprema:

Krompir, šargarepu, jaja i piletinu obariti, a zatim ih iseckati na željenu veličinu. Kisele krastavčiće takodje. U velikoj činiji pomešati sve sastojke sa majonezom, senfom i začinima.

*Dodatni savet: Krompir, šargarepu i piletinu možete kuvati zajedno i dobiti bistru supu.

Prijatno!

(Visited 4,778 times, 1 visits today)

4 Comments

  1. Pravimo je već treći put za mesec dana. Dopada nam se što nema graška. Sasvim je drugačiji ukus salate bez graška. Nekako ujednačeniji. Hvala na receptu!

  2. Ovo je najukusnija ruska salara koju smo probali. Već je četvrti put na našoj trpezi. Hvala, Vera.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *