Pored urmi u slanini, još jedan moj favorit. Pokušavam da smislim šta da kažem, ali prosto su nekada reči suvišne. Nadam se da ćete, kada probate ovaj recept, razumeti šta sam htela da kažem 🙂
Prijavite se na youtube kanal da biste videli i druge recepte
Sastojci:
- suve šljive
- rum i/ili ekstrakt ruma
- 50g feta sira
- slanina
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Suve šljive potopiti u mešavinu ruma i ekstrakta ruma na oko sat vremena. Feta sir iseckati na kockice i njime puniti šljive. Umotati u tanko sečenu slaninu i stavljati na pleh obložen papirom za pečenje ili aluminijumskom
folijom, tako da strana na kojoj se slanina završava bude okrenuta ka plehu, da se prilikom pečenja ne bi odmotala. Peći oko 20 minuta, ili dok slanina ne bude hrskava.
*Dodatni savet: Umesto fete možete koristiti i kačkavalj.
Ukoliko ne volite ukus ruma, izbacite ga. I bez njega, ovaj recept će biti pun pogodak.
Prijatno!
