Sočan i sladak kolač sa blago kiselkastim malinama. Tajni sastojak u sočnosti kolača je, ni manje ni više nego pavlaka. I to kisela. Možda zvuči kao čudna kombinacija, međutim, recepti sa kiselom pavlakom ili jogurtom su sočniji i bogatijeg ukusa.
Kolač sa malinama
2016-01-30 13:38:07
Odštampaj
Sastojci
- • 100g margarina/maslaca
- • 200g šećera
- • 2 jaja
- • vanilin ekstrakt
- • 280g brašna
- • 1 prašak za pecivo
- • 230g kisele pavlake
- • ~200g malina
Priprema
- Zagrejati rernu na 180 - 200 stepeni. Pleh obložiti papirom za pečenje.
- Umutiti margarin/maslac i šećer. Dodati jaja i vaniln ekstrakt i nastaviti mućenje dok se cela smesa ne sjedini. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i dodavati u činiju naizmenično sa kiselom pavlakom.
- Izliti smesu u kalup, odozgo poređati maline i utisnuti ih u testo.
- Peći oko 40 - 50 minuta.
- Prijatno!
Verina mala kuhinja http://www.verinamalakuhinja.com/
(Visited 7,045 times, 1 visits today)
