Princes krofne

Testo za princesice (od milošte) mi je uspelo iz prvog puta i bila sam jako ponosna na sebe. Da li je do recepta ili mojih kulinarskih sposobnosti ne znam, ali je bitno da sam uspela. Pa drugi, treći… Pufnaste, šuplje, ma predivne.  Fil je priča za sebe, Kremast, ali lagan, ne previše sladak. Spoj sa…

Nastavi čitanje →

Novogodišnji mafini sa pahuljama

I, napokon je stigao decembar, tako da je sada sva moja novogodišnja euforija u potpunosti opravdana. Obožavam ovaj period praznika i svake godine mu se iznova radujem kao malo dete.  Ove godine sam odlučila da sa vama podelim zanimljive ideje na koji način možete dekoristi mafine u novogodišnjem stilu, naravno. Prosle godine sam sa vama…

Nastavi čitanje →

Rolnice sa kestenom

Obožavam kesten. Volim kada ulicom krene da se širi miris pečenog kestena. Tada znam da je jesen došla. Jednom sam pokušala sama da ga ispečem u rerni. Ali, nije to bilo to. Nema onu čar kao kada ga kupite na ulici, kada je hladno, a vi grejete ruke o fišek sa pečenim kestenom.  Još jedan…

Nastavi čitanje →

Raspuknuti čokoladni keksići

Obožavam ove keksiće, pogotovo uoči praznika. Mada, iako su novogodišnji praznici prošli – slede nam uskršnji. Ja sigurno znam šta će krastiti moju trpezu ove sezone. Prijavite se na youtube kanal da biste videli i druge recepte Sastojci: 140g brašna 35g kakaa 1 kašičica praška za pecivo 1/4 kašičice soli 1/2 kašičice instant kafe 50g margarina…

Nastavi čitanje →

Krem od margarina (buttercream)

Domaćice često koriste šlag ili umućenu slatku pavlaku kada je u pitanju ukrašavanje torti i kolača. Kao još jednu opciju predstavljam vam krem od margarina – buttercream. To je lagani, vazdušasti krem. Lako se pravi, ništa teže od mućenja šlaga. Ukus mu je bogatiji i jači, s obzirom da sadrži dosta šećera, ali je izuzetno…

Nastavi čitanje →