Flambirane banane u lisnatom testu

Idealna kombinacija slatkih banana sa aromom cimeta i ruma sa kremastim pudingom od vanile, bogatim lisnatim testom i hladnim sladoledom. Da li može bolje od ovoga? Možda deluje komplikovano za pravljenje, ali zapravo i nije – dok se puding hladi, spremite banane. Istanjite testo, nafilujete, zatvorite, premažete i pravac rerna. Ne zaboravite da odmrznete testo…

Nastavi čitanje →

Pita sa jabukama

I, sudeći po vremenu, jesen nam je došla. Osim ako ne bude još nekog velikog preokreta u temperaturi, a nadam se da neće. Ja volim sva godišnja doba. Svako od njih ima neku svoju posebnu čar. Za mene je jesen pravljenje džema, ajvara, cimet, karanfilić, jabuke, bundeva, kolači, pite… Kada napolju pada kiša, a mi…

Nastavi čitanje →