Falafel burgeri – posni burgeri od leblebija
Da li ste imali priliku da probate falafel do sada? Pržena loptica od leblebija. Dolazi nam, kao i humus, sa Bliskog Istoka. Pravi se od leblebija, koja sa još nekim dodacima i začinima daje odličnu zamenu za meso. Od začina možete koristiti raznorazne kombinacije. Ono što je po mom mišljenju neizostavno u kuvanju sa leblebijama…
Nastavi čitanje →