Božićni post uveliko traje i neki posni recept nije na odmet 🙂 Ova pita je jako sočna, sa hrskavim komadićima kikirikija, slatka, ali ne preslatka kao što obično budu svi oni kolači sa šećernim sirupom preko. Recept sam našla u nekom časopisu, napravila par izmena i bila oduševljena. Ovu pitu ću takođe praviti za Svetog…
Nastavi čitanje →
Otkako znam za sebe, ja volim pečurke. Sve vrste. Nikad nisam bila jedna od one dece koja gadljivo skidaju pečurke sa pice na rođendanskim proslavama. Jao, kad ih se samo setim. A onda se ti osećaš čudno – zašto uopšte jedeš nešto što svi tako odbacuju. Odlične su i kao zamena za meso. Pogotovo kada…
Nastavi čitanje →
Gotove kore za pitu su idealne za one užurbane dane kada se nema puno vremena za kuvanje i kuhinju. Pita sa sirom, spanaćem, ajvarom, šampinjonima, jabukama… Ovo su samo neke od opcija. Za spremanje ove pite nije potrebno više od 15 minuta, pošto ste utrosili sate i sate na pravljenje ajvara 🙂 Ovo je moj…
Nastavi čitanje →
I, sudeći po vremenu, jesen nam je došla. Osim ako ne bude još nekog velikog preokreta u temperaturi, a nadam se da neće. Ja volim sva godišnja doba. Svako od njih ima neku svoju posebnu čar. Za mene je jesen pravljenje džema, ajvara, cimet, karanfilić, jabuke, bundeva, kolači, pite… Kada napolju pada kiša, a mi…
Nastavi čitanje →
Spoj hrskave korice, kremastog fila od vanile i osvežavajućeg voća. Brzi i lagani letnji mini tartovi, laki su za spremanje, jer umesto tradicionalne kore za tart možete koristiti gotove kore za pitu i tako olakšati sebi posao. Sada, kada je sezona voća, najlakše je izabrati sveže voće i dekorisati ovaj dezert tako da izgleda efektno…
Nastavi čitanje →