Salata sa makaronama i šampinjonima

Priznajem da sam ovo ime smislila u hodu. Naziv je mogao biti i “salata sa kiselim krastavčićima” ili “salata sa šunkom i pavlakom”. Ili možda “salata 200”. Sviđa mi se to ime, zvuči nesvakidašnje 🙂 Kako se nisam toga setila ranije… Dakle, potrebno je po 200g svih sastojaka. Jedino 4 krastavčića. Malo mi remete ovaj…

Nastavi čitanje →

Carska pita

Carska pita ili Španska pita je nešto što nikada ne odbijam. Bila je standardni deo menija dok sam bila mala, a onda se vremenom, čini mi se, zaboravila i zapostavila. Laka je za pravljenje, potrebne su samo dve činije, što je uvek plus kod mene, a verujem i kod svake domaćice bez mašine za sudove…

Nastavi čitanje →

Slani rolat

Slani rolati su izuzetno pogodni za razna slavlja, pripremite ih dan-dva ranije, a pred serviranje samo isečete i imate ukusno predjelo. Ovo je lagan i lak rolat, lako se pravi, a uvek ima mesta za improvizaciju i dodavanje novih ukusa i boja. Izuzetno mekana korica koja se topi u ustima je ono što volim najviše…

Nastavi čitanje →

Ruska salata

Ona je ukusna, izdašna, jeftina, lepo izgleda, brzo se priprema i može da traje nekoliko dana, decenijama se ne skida sa menija svadbi, krštenja, rodjendana, Nove godine, kraljica srpske trpeze – RUSKA SALATA. Napravite rusku salatu i rešili ste pola posla. Još par sitnica i vaše predjelo je gotovo. Ovo je moja verzija ovog apsolutnog…

Nastavi čitanje →