Zimska granola

Odbrojavanje do nove godine je zvanično počelo i u mojoj maloj kuhinji Stiže nam najlepši period u godini, novogodišnji i božićni praznici. Iako je euforija krenula mnogo rano ove godine, čini mi se, prava euforija u mojoj kuhinji kreće sada Do kraja godine ću sa vama podeliti 10 ideja za jestive poklone. Kada dođu praznici,…

Nastavi čitanje →

Granola

Granola ili domaći musli je jedna od mojih omiljenih stvari za doručak. Ponekad i večeru. Dobro, i užinu 🙂 Slatka i hrskava, odlično se kombinuje uz grčki jogurt ili mleko. Po mom mišljenju postoje 5 osnovna sastojka svake granole, a to su: pahuljice, “zaslađivač”, ulje, koštunjavno voće i suvo voće. Što se tiče pahuljica možete…

Nastavi čitanje →

Veganske praline

Naziv ovog posta će možda nekog zbuniti (a možda i neće?), pa je red da na početku objasnim otkud to ovo “veganske”. Ove praline ne sadrže bilo koji sastojak životinjskog porekla. Dakle nema jaja, maslaca, slatke pavlake… E, sad, možda će se neki zapitati kakvog li su uopšte ukusa – ali evo, ja ću odmah…

Nastavi čitanje →

Kolač od belanaca

Sigurna sam da vam često nakon spremanja kolača i torti ostanu neoupotrebljena belanca sa kojima ne znate šta ćete.  Ovaj kolač je idealan za takvu situaciju. Lako se pravi, a uvek ga možete obogatiti i igrati se raznim kombinacijama i ukusima. Prijavite se na youtube kanal da biste videli i druge recepte Sastojci: 6 belanaca…

Nastavi čitanje →