Slani rolat

Slani rolati su izuzetno pogodni za razna slavlja, pripremite ih dan-dva ranije, a pred serviranje samo isečete i imate ukusno predjelo. Ovo je lagan i lak rolat, lako se pravi, a uvek ima mesta za improvizaciju i dodavanje novih ukusa i boja. Izuzetno mekana korica koja se topi u ustima je ono što volim najviše…

Nastavi čitanje →

Pica mafini

Obožavam sve što je u formi mafina. Bilo slano ili slatko, ja sam veliki fan. Ove mafine sam pravila za razne proslave i veoma su zahvalni za takve stvari. Sve se smuti u velikoj činiji, ubaci u rernu i voila! 15 minuta kasnije imate najukusnije pica mafine. Ukus – 10, utrošeno vreme – 5 minuta….

Nastavi čitanje →

Rolnice sa cimetom

Rolnice sa cimetom ili kako ih moj dečko i ja od milošte zovemo – cimetke. Ja zaista ne znam zašto mi je trebalo ovoliko vremena da ih napravim. Definitivno jedan od mojih favorita. Ko bi rekao da obično testo sa šećerom i cimetom može da bude tako ukusno… Pa, plus na sve to i glazura……

Nastavi čitanje →

Domaća pasta

Moja sestra i ja smo, još kao male, vredno vrtile ručku na mašini za pastu i pomagale baki i deki u pripremi. Posle bi se to sušilo, a mi bismo željno iščekivale večeru – rezance sa sirom. Dobro, mi smo bile malo ‘’modernije’’, pa bismo ponekad jele i sa kečapom, ali deka i baka, kao…

Nastavi čitanje →

Domaći hleb

Kada pomislim na domaći hleb, pomislim na svoju baku. Te zime, sećam se, sneg je toliko napadao, a putevi su bili neprohodni za kamione da dostave hleb u prodavnice. Te zime sam jela najlepši domaći hleb u životu. Hleb pun ljubavi i duše. Hleb moje bake. Prijavite se na youtube kanal da biste videli i…

Nastavi čitanje →

Brioš sa nutelom

U poslednje vreme sve više vidjam slike hleba u obliku “zvezde” sa nutelom. S obzirom da nisam naisla na video na srpskom, odlučila sam da vam predstavim moju verziju ovog interesantnog dezerta. Što se tiče testa, može se koristiti bilo koje testo. Ja sam se odlučila za brioš – jer uz najveću zvezdu među svim…

Nastavi čitanje →

Američke palačinke

Meke americke palacnke sa javorovim sirupom i borovnicama

Dosta ste ih gledali u filmovima – vreme je da ih napravite. Bilo za kasni nedeljni doručak ili kao dezert umesto naših tradicionalnih palačinki. Za razliku od njih, smesa za američke palačinke je gušća, brže se prave, a nakon nekoliko minuta imaćete desetak najmekših, najvazdušastijih malih oblačića, koje možete filovati po želji. Krem, džem, slatka…

Nastavi čitanje →

Torta iz šolje

Torta iz mikrotalasne. Nemoguće? Ako ne verujete, pogledajte 🙂 Ova super brza poslastica oduševiće vas iz više razloga: potrebna vam je samo jedna šolja, nekoliko osnovnih sastojaka i 2 minuta. Ništa lakše. Prijavite se na youtube kanal da biste videli i druge recepte Sastojci: 3 kašike margarina 1 jaje 3 kašike mleka vanilin ekstrakt 3…

Nastavi čitanje →

Čokoladni mafini

Ovi čokoladni mafini daće vam duplu dozu čokolade, s obzirom na to da sadrže i kakao i komadiće čokolade. Prijavite se na youtube kanal da biste videli i druge recepte Sastojci: 120 gr margarina 2 jaja 240 ml mlaćenica (buttermilk) 2 kašike vanilinog ekstrakta 230 gr brašna 60 gr kakaa 250 gr šećera 170 gr…

Nastavi čitanje →

Kolač od belanaca

Sigurna sam da vam često nakon spremanja kolača i torti ostanu neoupotrebljena belanca sa kojima ne znate šta ćete.  Ovaj kolač je idealan za takvu situaciju. Lako se pravi, a uvek ga možete obogatiti i igrati se raznim kombinacijama i ukusima. Prijavite se na youtube kanal da biste videli i druge recepte Sastojci: 6 belanaca…

Nastavi čitanje →