Ovu ideju sam videla na internetu i učinila mi se kao odličan način da za kratko vreme napravite impresivan i zanimljiv dezert. Kombinacija jabuka i cimeta je već viđena, ali nikako prevaziđena 🙂 Sam izgled je ono što me je oduševilo. Deluje kao da je potrebno puno vremena i truda, a zapravo se prave za desetak minuta.
Ružice sa jabukama
2015-09-10 22:50:07
Odštampaj
Sastojci
- • lisnato testo (pola pakovanja)
- • 1 jabuka
- • 40g maslaca
- • 4 kašike šećera
- • cimet
- • šećer u prahu
Priprema
- Zagrejte rernu na 200 stepeni.
- Jabuku oprati, podeliti na pola, ukloniti semenke i iseći na tanke šnite. Poređati na tanjir i staviti u mikrotalasnu na 2 - 3 minuta. (Jabuke treba da omekšaju da se ne bi lomile kada ih budemo uvijali, ali nikako da budu premekane).
- Testo razvući širine odnosno dužine oko 30 - 35 centimetara, debljine par milimetara. Seći trake širine oko 8 centimetra. Svaku traku premazati otopljenim maslacem, posuti mešavinom kristal šećera i cimeta a zatim ređati jabuke tako da se delimično preklapaju, a gornji deo jabuka viri van testa. Preklopiti testo i "ušuškati" jabuke, pa urolati u ružicu.
- Stavljati u pleh za mafine. Peći oko 45 minuta. Kada su gotove, ružice posuti sa malo šećera u prahu.
- *Dodatni savet: Ukoliko nemate mikrotalasnu, rastopite maslac u tiganju, pa propržite jabuke na po minut - dva sa svake strane. Preostali maslac sačuvajte, njime ćete premazivati trake testa.
- Kako se ružice ne bi zalepile za pleh za mafine, premažite ga sa malo maslaca ili stavite papirne korpice za mafine.
- Mere koje sam napisala su okvirne. Za jednu jabuku mi je potrebno otprilike pola pakovanja lisnatog testa. Ispada 4 - 5 ružica.
- Prijatno!
Verina mala kuhinja http://www.verinamalakuhinja.com/
Još uvek ste gladni?
(Visited 1,070 times, 1 visits today)