Maline su jedno od mojih omiljenih vrsta voća. Pogotovo što su mi dostupne tokom cele godine, što sveže, što zamrznute. U poslednje vreme pojavio se novi hit, a to su limunade sa ukusima. Prvi put kada sam to čula, pomislih na šta li to uopšte liči. A onda sam pokušala da napravim jednu kod kuće. Rezultat je bio, u najmanju ruku, fenomenalan.
Ukoliko ste i vi ljubitelj malina, onda će vas ovaj osvežavajući napitak oboriti sa nogu. Limunada, ali sa obrtom. S obzirom da idu sve topliji dani, ovaj napitak će odlično doći kada vam je potrebno osveženje.
Limunada sa malinama
2015-09-10 22:23:03
Odštampaj
Za sirup od malina
- • 150g malina
- • 100g šećera
- • 100ml vode
- • kora jednog limuna
Za limunadu
- • 3 limuna
- • voda
- • led
Priprema
- Najpre napraviti sirup od malina. Maline, koru limuna, šećer i vodu staviti u šerpicu i kuvati 10 - 15 minuta, dok se sve maline ne raspadnu. Procediti i ukloniti male semenke i koru limuna. Ostaviti da se ohladi.
- U čašu staviti led, preliti sveže isceđenim limunovim sokom, vodom i sa malo sirupa od malina. Ukrasiti nanom ili limunskim bosiljkom i kriškom limuna.
- *Dodatni savet: Količina ovog sirupa dovoljna je za tri - četiri limunade. Naravno, to zavisi i od toga koliko slatku limunadu želite. Količinu vode nisam precizirala. Ja lično na jedan veliki limun stavim jednu čašu, oko 200ml.
- Ja koristim zamrznute maline, dostupne su tokom cele godine i jeftinije. Umesto malina možete koristiti i jagode.
- Prijatno!
Verina mala kuhinja http://www.verinamalakuhinja.com/
(Visited 2,037 times, 1 visits today)
