Punjena pileća prsa

Belo pileće meso punjeno mediternaskim ukusima – mirisni bosiljak, sušeni paradajz i pomalo gorke masline daju odličnu mediteransku kombinaciju.

Izuzetno lako jelo za pravljenje, sa mnoštvom različitih ukusa koji se odlično kombinuju. Već dobro poznata kombinacija, koja odlično ide ne samo uz piletinu, nego i bilo koje drugo jelo.

Punjena pileća prsa
Odštampaj
Sastojci
  1. • 500g pilećeg belog mesa
  2. • 4 šnite pečenice
  3. • 4 sušena paradajza
  4. • nekoliko kalamata maslina
  5. • 60g mocarele
  6. • svež bosiljak
  7. • so, biber, ulje
Priprema
  1. Zagrejati rernu na 200 stepeni.
  2. Belo meso iseći uzdužno na pola, ali ne do kraja, tako da se dobije nešto nalik na džep.
  3. Napuniti ga seckanim pečenicom, seckanim paradajzom, maslinama i mocarelom. Dodati i svež bosiljak. Zatvoriti i pričvrstiti čačkalicama.
  4. Staviti u pleh, posoliti, pobiberiti i premazati uljem (može i ulje od sušenog paradajza).
  5. Peći na 20 - 25 stepeni.
  6. Prijatno!
Verina mala kuhinja http://www.verinamalakuhinja.com/

(Visited 446 times, 1 visits today)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *