Piletina sa indijskim orahom

Brza piletina sa orasima i povrćem – jednostavno jelo gotovo za manje od 20 minuta. Idealan spoj sočne piletine sa krckavim indijskim orahom i slano-slatkim sosom. Puno različitih ukusa i tekstura.

Piletina sa indijskim orahom
Odštampaj
Sastojci
  1. • 3 kašičice gustina
  2. • 500g pilećeg belog mesa
  3. • so, biber
  4. • 2 kašike susamovog ulja
  5. • šaka brokolija
  6. • 1 crvena paprika
  7. • 2 čena belog luka
  8. • kašičica rendanog đumbira
  9. • 150g indijskog oraha
  10. • 3 kašike soja sosa
  11. • 3 kašike meda
  12. • mladi crni luk
Priprema
  1. Meso iseći na komadiće. Gustin posoliti i pobiberiti pa posuti preko mesa i promešati, tako da svaki komadić mesa bude obložen gustinom.
  2. Na jakoj vatri zagrejati susamovo ulje, pa propržiti piletinu oko 5 minuta. Dodati cvetove brokolija, seckanu papriku, beli luk i rendani đumbir i pržiti na jakoj vatri još 3 - 5 minuta.
  3. Dodati indijski orah, preliti mešavinom soja sosa i meda, promešati i ostaviti još par minuta tako da se svi ukusu sjedine.
  4. Servirati i posuti seckanim mladim lukom.
  5. Prijatno!
Verina mala kuhinja http://www.verinamalakuhinja.com/

(Visited 1,206 times, 1 visits today)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *