Krekeri sa semenkama i aromatizovani krem sir

Aromatizovani sir u obliku novogodisnje jelke

I polako privodimo i ovu 2019. kraju. Pravimo rekapitulaciju lepih i manje lepih stvari koje su nam se dogodile. Moja 2019. je bila poprilično turbulentna, ne mogu se baš pohvaliti da mi je najbolja godina do sada. Mada, kako joj se bliži kraj biva sve bolja i bolja.

I nisam baš bila najaktivnija na YouTube i sajtu, ali ne znači da sam potpuno zanemarila Verinu malu kuhinju i kuvanje. Bilo je tu mnogo projekata sa strane, a tiču se kuvanja. 2019. ću svakako pamtiti po prolasku u Lidlovih top 20, na njihovom gastro konkursu, kao i po prolasku u Plazminih top 5. Pamtiću je po radionicama stilizovanja i fotografisanja hrane, po druženju sa drugim blogerima, novom objektivu i inspiraciji i nadahnuću za dalje bavljenje forografijom hrane (što mi je, moram priznati, falilo).

Elem, za kraj ove godine spremila sam par sitnica koje možete spremiti i vi za tili čas. Obožavam praznike i praznična druženja, mezetluke, kuvano vino, rakiju, tople čokolade. Ove dve ideje su idealne za takve prilike. Spremaju se brzo, a mogu biti vrlo dekorativne, i kao takve, svakako će biti u centru pažnje.

Hrskavi krekeri sa semenkama

Prave se brzo, iako recept podrazumeva mešenje testa. Testo možete napraviti i dan ranije, pa sutradan oblikovati i peći. Semenke možete koristiti koje god vi volite. Ako pitate mene, što više, to bolje 🙂

Umesto ovog recepta možete koristiti i recepte za krekere sa belim vinom ili štapiće sa pivom.

Hrskavi krekeri sa susamom i čija semenkama

Hrskavi krekeri sa semenkama
Odštampaj
Sastojci
  1. 250g brašna
  2. pola kašičice soli
  3. pola kašičice praška za pecivo
  4. 30g čija semenki
  5. 30g susama
  6. 3 kašike ulja
  7. 100ml vode
  8. 1 belance
Priprema
  1. Sve sastojke sjediniti u činiji i umesiti testo.
  2. Istanjiti testo na radnoj površini i modlom vaditi krugove, ili iseći na pravugaonike. Ređati na pleh obložen papirom za pečenje. Premazati umućenim belancem i posuti semenkama. Peći oko 20 minuta na 180 stepeni.
  3. Prijatno!
Verina mala kuhinja http://www.verinamalakuhinja.com/
Hrskavi krekeri sa semenkama

Aromatizovani krem sir

Aromatizovani sir u obliku jelke je idealno novogodisnje predjelo

Ja sam potpuni zavisnik od aromatizovanih krem sireva, pogotovo onih iz Lidla. A realnost je da takvi krem sirevi nisu uopšte komplikovani za pravljenje. A uvek je plus što možete ubaciti sve i svašta, i praviti bezbroj kombinacija. Recept i ideju sam videla kod How Sweet Eats.

Aromatizovani krem sir na krekeru sa semenkama

Krem sir obogacem zacinskim biljem

Aromatizovani krem sir
Odštampaj
Sastojci
  1. 250g krem sira
  2. seckani sveži začini - peršun, ruzmarin
  3. origano
  4. so, biber
  5. 2 kašike parmezana
  6. seckani orasi
  7. +za dekoraciju ceo orah i nar
Priprema
  1. Začine i orahe sitno iseckati i promešati sve sastojke u činiji. Ohladiti u frižideru. Oblikovati jelkicu. Posuti seckanim začinima i orasima preko, pa utisnuti rukama. Dekorisati polovinom oraha na vrhu i semenkama nara.
  2. Prijatno!
Verina mala kuhinja http://www.verinamalakuhinja.com/

VIDEO RECEPTI ZA HRSKAVE KREKERE I AROMATIZOVAN KREM SIR

Aromatizovani sir u obliku novogodisnje jelke

(Visited 652 times, 1 visits today)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *