Kolač sa malinama

Sočan i sladak kolač sa blago kiselkastim malinama. Tajni sastojak u sočnosti kolača je, ni manje ni više nego pavlaka. I to kisela. Možda zvuči kao čudna kombinacija, međutim, recepti sa kiselom pavlakom ili jogurtom su sočniji i bogatijeg ukusa.

Kolač sa malinama
Odštampaj
Sastojci
  1. • 100g margarina/maslaca
  2. • 200g šećera
  3. • 2 jaja
  4. • vanilin ekstrakt
  5. • 280g brašna
  6. • 1 prašak za pecivo
  7. • 230g kisele pavlake
  8. • ~200g malina
Priprema
  1. Zagrejati rernu na 180 - 200 stepeni. Pleh obložiti papirom za pečenje.
  2. Umutiti margarin/maslac i šećer. Dodati jaja i vaniln ekstrakt i nastaviti mućenje dok se cela smesa ne sjedini. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i dodavati u činiju naizmenično sa kiselom pavlakom.
  3. Izliti smesu u kalup, odozgo poređati maline i utisnuti ih u testo.
  4. Peći oko 40 - 50 minuta.
  5. Prijatno!
Verina mala kuhinja http://www.verinamalakuhinja.com/

(Visited 3,311 times, 1 visits today)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *