Kolač sa kruškama

Mirisni jesenji kolac sa kruskama

O, slatka mala izvrnuta torto, svi te vole, svi te cene. O, jadna mala izvrnuta torto, vrh ti na dnu stoji. U ovom slučaju kolač sa kruškama, i nikako nije jadan. 🙂

Mekane kruške u istopljenom braon šećeru i mirisni kolač sa cimetom, đumbirom, karafilićem i muskatnim orahom. Ovi začini se odlično kombinuju i možete ih koristiti i u kombinaciji sa jabukama u raznim kolačima, pitama i drugim poslasticama. Cela kuća će mirisati predivno, na jesen.

Jesenji kolac sa kruskama

Ja sam osoba koja leti pali rernu što je manje moguće, ali zato svu nepotrošnju struje nadoknadim čim krene malo hladnije vreme. Da li ima potrebe raspravljati o divotama pečenja kolača, pogotovo onih sa cimetom u vreme kada se napolje izlazi samo ako mora? Uvek mi je primamljivija ideja kuvanja u toplini svog doma, nego šetnja po kiši.

Tako, ovaj kolač sa kruškama je jedna od prvih poslastica koju možete napraviti kada počne jesenja sezona. Umesto kruški, možete koristiti i jabuke. One se takođe odlično kombinuju uz “cimet i kompaniju” 😀

Jesenji mirisni sa kruskama i cimetom

Kombinaciju začina koju ja koristim svaki put, bez izuzetaka, je praznična kombinacija svih onih najdivnijih mirisnih jesenjih i zimskih začina.

Mirisni kolac sa kruskama i cimetom

VIDEO RECEPT ZA KOLAČ SA KRUŠKAMA

Kolač sa kruškama
Odštampaj
Sastojci
  1. • 2 kruške
  2. • 50g maslaca
  3. • 150g braon šećera
  4. • 150g brašna
  5. • 1 kafena kašičica praška za pecivo
  6. • 185g maslaca
  7. • 150g šećera
  8. • 3 jaja
  9. • 3 kašike mleka
  10. • vanilin ekstrakt
  11. • po ¼ kašičice mlevenog cimeta, đumbira, karanfilića i muskatnog oraha
Priprema
  1. Zagrejati rernu na 180 stepeni.
  2. Kruške oljuštiti, izvaditi semenke i svaku podeliti na po 8 delova približno jednake veličine.
  3. U šerpici sjediniti maslac i braon šećer i kuvati dok se šećer ne istopi. Poređati kruške na dno modle i preliti maslacem.
  4. Jaja blago umutiti sa mlekom i vanilinim ektraktom. U većoj činiji sjediniti brašno, prašak za pecivo, šećer i začine. Naizmenično dodavati smesu od jaja i maslac dok se cela smesa ne sjedini.
  5. Preliti testo preko krušaka i staviti u rernu na 60 - 75 minuta.
  6. Kada je kolač gotov, izvaditi iz rerne, pustiti da se ohladi otprilike 5 minuta, a zatim ga izvrnuti na tanjir.
  7. Prijatno!
Verina mala kuhinja http://www.verinamalakuhinja.com/
Jesenji kolac sa kruskom

(Visited 1,795 times, 1 visits today)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *