Kapreze salata je jedna od jednostavnijih salata koju možete napraviti u letnjim danima. Odlično ide kao salata uz neko jelo, a čak i sama po sebi je dovoljna za jedan lagani ručak. S obzirom da je potrebno svega nekoliko sastojka, koristite što kvalitetnije moguće.
Kapreze salata
2015-09-10 22:28:30
Odštampaj
Sastojci
- • 2 paradajza
- • ~200 mocarele
- • svež bosiljak
- • maslinovo ulje
- • so, biber
Priprema
- Paradajz iseći na kolutove debljine oko pola centimetra. Iseći i mocarelu na parčiće iste debljine. Ređati naizmenično paradajz i mocarelu. Nakon svakog parčeta mocarele staviti po list bosiljka. Posoliti, pobiberiti i preliti maslinovim uljem.
- *Dodatni savet: Bosiljak možete iseckati i posuti preko salate umesto da stavljate cele listove. Koristite isključivo svež bosiljak.
- Ovu salatu možete da aranžirate kako god želite. Umesto da sečete krugove, možete seći na kockice, pa onda sve sjediniti u činiji.
- Prijatno!
Verina mala kuhinja http://www.verinamalakuhinja.com/
(Visited 4,683 times, 1 visits today)
Priprema
Paradajz iseći na parčiće debljine oko pola milimetra. Iseći i mocarelu na parčiće iste debljine.
Bice da je greska. Pola milimetara, to je vec fino rendanje.
Greška ispravljena. Hvala lepo 🙂