Ukoliko imate banane koje su počele da poprimaju braon boju – evo jednostavnog i lakog kolača. Odličan je kao dezert, a takodje odlično ide uz šolju popodnevne kafe. Kombinacija čokolade i banane je poznata kao pun pogodak, tako da sam ovim kolačem nema greške.
Prijavite se na youtube kanal da biste videli i druge recepte
Sastojci:
- 230g brašna
- 30g kakaa
- 200g šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/4 kašičice sode bikarbone
- 1/4 kašičice soli
- 2 jajeta
- 3 banane
- 1 kašika vanile
- 120g margarina
- 70g lešnika
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Dno modle za kolač obložite papirom za pečenje, a stranice premažite margarinom.
Lešnike iseckati i staviti u rernu na oko 10 minuta.
U jednoj činiji pomešati brašno, kakao, šećer, prašak za pecivo, sodu i so. U drugoj činiji blago umutiti jaja, a zatim dodati pasirane banane, otopljeni margarin i vanilu. Varjačom ili silikonskom špatulom sjediniti sadržinu obe činije. Dodati i lešnike. Testo prebaciti u modlu.
Peći 55 – 65 minuta. Testo treba da naraste, a čačkalica ubačena u testo izlazi čista.
*Dodatni savet: Umesto lešnika možete staviti bilo koje koštunjave plodove, ili čak i komadiće čokolade.
Prijatno!